产品特性:粉末 | 是否进口:否 | 产地:广东 |
型号:食品级 | 品牌:欧斯曼 | 含量:99% |
货号:1 | 有效物质含量:99% | 产品规格:1*25 |
执行标准:GB | 主要用途:食品添加剂 | CAS:见包装 |
名称:饮料护色剂 |
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基本信息
货号:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:25*1
主要用途:抗氧化剂
含量:99%
CAS:74-79-3
饮料护色宝
主要用于蔬菜罐头、杂粮罐头、饮料类等果蔬制品的护色,具有抗氧化及抑制酶促褐变的作用,可以有效防止产品中各类天然或合
成色素的光照变色、褪色;抗氧化***、安全性高,可提高产品的品质稳定性。
使用范围:蔬菜罐头、杂粮罐头、复配调味料、饮料类。
使用方法:用少量水溶解或与其他食品辅料一起拌入原料中,搅拌均匀即可。
用量:蔬菜罐头、杂粮罐头:0.8g/kg;复合调味料:0.2g/kg;饮料类(14.01包装饮用水除外):0.1g/kg(用量应根据原料、工艺水平、生产环境、季节等条件试验确定)
贮存条件:密封保存,贮于阴凉干燥处。
包装规格:1千克/袋(10袋/箱)或按照客户要求
保质期: 十八个月
护色宝使用范围:蔬菜罐头、杂粮罐头、复合调味料、饮料等。
护色宝使用方法:用少量水溶解后直接加入产品中或与其他配料一起投入生产原料中、搅拌均匀即可。
护色宝使用量:蔬菜罐头、杂粮罐头:0.7g/kg,复合调味料0.2g/kg,饮料类0.08g/kg
护色剂用于酱肉制品加工,卤肉制品加工,烧鸡熏制前加工,烧鸡熏制前锅底料,肉灌制品加工,炖肉制品加工及其它肉制品加工。
使用方法:将本品用凉水溶解后,倒入产品中,每公斤原料可用本品0.5%。