产品特性:粉末 | 是否进口:否 | 产地:广东 |
型号:食品级 | 品牌:欧斯曼 | 含量:99% |
货号:1 | 有效物质含量:99% | 产品规格:1*25 |
执行标准:GB | 主要用途:食品添加剂 | CAS:见包装 |
名称:TBHQ |
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一、简介
外文名:Tertiary butylhydroquinone
英文简称:TBHQ
化学名:特丁基对苯二酚
分子式: C10H14O2
二、性状
无色晶体或白色晶体性粉末。
三、用途
作为抗氧剂,用于粗油和高度不饱和油脂,如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品,宜与BHA合用,但适用于煮炸Chemicalbook制品,一般用量100~200mg/kg。叔丁基氢醌也可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制肉
1、TBHQ抗氧化效果十分理想,比BHA、BHT、PG强5~7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品,特别适用于植物油中,是色拉油、调和油、高烹油的抗氧剂。
2、TBHQ能有效延缓油脂氧化,提高食品的稳定性,***地延长油脂及富脂食品的货架期。
3、TBHQ耐高温,可用于方便面、糕点及其它油炸食品,承受温度可达230℃以上。
4、TBHQ一剂多能,能有效抑制细菌及霉菌生长。
5、TBHQ不影响食品的色泽、风味,用于含铁的食品不着色。
【关于标签】:根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部简易标签统一模板粘贴;
【关于快递】:如果无特殊要求,默认申通快递,非偏远地区,发货后,3-4天即可收到;
【拿 样】:一般产品提供5-20克小样,部分产品收取样品费,再订货满3000元返还样品费。
【发票事宜】:本司可开具增值税发票,小金额除外,一般是先发货,发票月底开具后寄。
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋。可根据要求贴标签,如果无特别要求,按公司内部统一标签。
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【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【有效期】两年