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维生素A棕榈酸酯 维生素A棕榈酸酯供应商

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产品特性:粉末是否进口:否产地:广东
型号:食品级有效物质含量:99%产品规格:1*25
产品名称:维生素A棕榈酸酯货号:1主要营养成分:维生素A棕榈酸酯
品牌:欧斯曼外观:粉末含量:99%
保质期:2年主要用途:食品添加剂

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基本信息

是否进口:否

型号:食品级

有效物质含量:99%

包装规格:25*1

外观:粉末

含量:99%

保质期:2年

主要用途:营养强化剂

抗坏血酸棕榈酸酯为棕榈酸与L-抗坏血酸等天然成分酯化而成,其分子式为C22H38O7,是一种高效的氧清除剂和增效剂,被世界卫生组织(WHO)食品添加剂委员会评定为具有营养性、***、高效、使用安全的食品添加剂,是我国*可用于婴幼儿食品的抗氧化剂,本品用于食品可起到抗氧化、食品(油脂)护色、营养强化等功效。

用途抗氧化剂;护色剂;营养强化剂。

用途作抗氧化剂,可用于含油脂食品、方便面、食用油脂和氢化植物油,*使用量为0.2g/kg;也可用于*配方食品,*使用量为0.01g/kg(以油脂中抗坏血酸计)。此外,也作为食品营养强化剂(用量参考维生素C)。

用途刺激胶原蛋白的合成,明显增加皮肤弹性,体内抗氧化剂及体外抗氧化剂用途食品添加剂。

使用方法:

1.将本品加入油中加热溶解,或用乙醇溶解,配制成5%的抗氧化剂溶液,然后按比例添加到食品中。

2.粉末状婴幼儿食品、奶粉、粉状调味料、鸡精粉等,可将本品加入食品配料中,混合均匀即可。

使用量:

1 配方食品:按油脂中抗坏血酸计,添加量不超过0.01g/kg;

2.幼儿配方食品,学龄前儿童配方食品:按油脂中抗坏血酸计,添加量不超过0.05g/kg;

3. 油脂、奶粉、方便面等其他食品:按食品总量计,添加量不超过0.2g/kg;

4. 其他:本品作营养强化剂时酌量使用。









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