| 产品特性：粉末 | 是否进口：否 | 产地：广东 |
| 主要有效成分：水溶淀粉 | 级别：食品级 | 有效物质含量：99％ |
| 主要用途：添加剂 | 产品名称：水溶淀粉 | 货号：1 |
| 品牌：欧斯曼 | 产品规格：1*25 | 执行标准：国标 |
| CAS：见包装 |
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中文名称:可溶性淀粉
中文别名:可溶淀粉
英文名称:Starch
二、在食品中的应用：
溶解速度快和粘接性是预糊化淀粉的主要性质，因此它可用于一些对时间要求比较严格的场合，在食品工业中可用于节省热处理而要求增稠、保型等方面，可改良糕点质量、稳定冷冻食品的内部组织结构等。预糊化淀粉在食品工业中主要用于制作软布丁、肉汁馅、浆、脱水汤料、调料剂以及果汁软糖等。
三、在鱼业养殖中的应用：
通常鱼饲料为颗粒状，它由富含维生素等营养，饲料粉、一定比例的粘合剂、油脂等组成，其中的粘合剂具有以下特点：①***、易消化、有营养；②透明；③直到鱼吃完前，一直维持颗粒的整体形状；④不被水中的溶质溶解；⑤不粘设备。预糊化淀粉是鱼饲料粘合剂，一般添加量为20%。
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四、在其它行业上的应用：
预糊化淀粉快速溶于冷水而形成高粘度淀粉糊的特性使其在很多方面起到了成功的应用。如在金属铸造中作砂型粘合剂；在纺织工业中广泛地用作上浆剂；在建筑业中用作水质涂料等到；此外还可作为进一步变性处理的原料。如在淀接枝共聚物的制备中，淀粉原料先经预糊化后再进行接枝反应，可使接枝支链聚合物的平均分子量***增加，而接枝频率却可下降
